社会福祉法人 マーシ園

2023.04.12

木の香、春のイベント＆行事食

木の香の春のイベント、行事食を紹介します!(^^)!

 

○2/3(金)　✿節分✿

節分ということで、

豆ご飯やイワシのつみれ汁などを頂きました✨

豆ご飯にすると、

年の数以上に美味しく豆が食べられそうです(*^^)v

＊豆まき

豆をまいて病や災いを祓った後に、

年齢の数だけ豆を食べて、1年間の幸せを祈ります。

＊柊鰯(ひいらぎいわし)

鬼が嫌いな、棘のある葉っぱの柊と、

鬼が嫌がるにおいのイワシを組み合わせた

魔除けだそうです。

 

○3/3(金)　🍑ひな祭り🍑

ちらし寿司や蒸し物、デザートを頂きました✨

華やかなご飯や蒸し物など、

普段とは一味違った給食を楽しみました(^^♪

＊ちらし寿司

海老･･･腰が曲がるまで長生き/

レンコン･･･先が見通せる/

豆(絹さや)･･･健康でまめに働く/

錦糸卵･･･黄身と白身が金銀財宝を表すなど、

縁起の良い食材が使われ、見た目も華やかであること、

また「寿：ことぶき」を「司：つかさどる」と言うことで、

お祝いの席で食べる

縁起の良いものとされています。

 

○3/20(月)　🍰デザートバイキング🍰

秋に続いて、

春もデザートバイキングを行いました🥄(*’▽’)🍮

今回はゼリー・プリンの他、

練りきりや桜餅風のデザートの6種類を用意しました。

「桜餅が美味しいし、食感もいいよ」

「マンゴープリンが最高。おかわりしよう！」

といった声が聞かれました。

皆さん、迷いながらもお好みのデザートを選び、

楽しまれていました(^O^)／

 

🌸お花見🌸

3月中旬、

木の香駐車場の早咲きの桜が咲き始め、

剪定した枝をデイルームに飾りました。

その時期はまだ肌寒く、室内でのお花見を楽しみました🌸✨

普段、ベッドで休まれている方も間近で桜を見ることができ、

とても喜ばれていました＼(^o^)／

3月下旬～4月初めには、ソメイヨシノや枝垂桜のほか、

チューリップやタンポポなどの春の花も続々と開花し、

駐車場に散歩に出かけました🌷🌷🌷

暖かく天気の良い日も続き、

久しぶりに外の空気を吸い、陽の光を浴びました。

「風が気持ちいいね～」、

「ちょうど見頃に晴れて良かったね！」と

写真撮影も自然と笑みがこぼれていました(*^^)v(*^^)v

 

○4/5(金)　✿お花見弁当✿

毎年の桜の時期のお楽しみ、

お花見弁当を頂きました✨

皆さん大好きな大きいエビフライ、

旬の食材の菜の花やいちご、そのほか桜ご飯など

盛り沢山のメニューに大満足でした(*’▽’)♡

令和5年度がスタートしました。

今年度も利用者の皆さんが楽しめるイベントを企画し、

充実した時間を過ごしたいと思います。

本年度もよろしくお願い致します。